世界中の最高級レストランは英国産のミネラルウォーターを選んでいます。そんな、イギリスのトップウォーターブランドを3選、日本でも買える有名メーカーを厳選して一覧でご紹介します。
健康的な王室御用達の最高級ミネラルウォーターをぜひ一度ご賞味ください。
ヒルドン|Hildon
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ヒルドンは、イギリス南部ハンプシャーの田園地帯にあるヒルドン・スプリングズ(Hildon Springs)から採水されるミネラルウォーターブランドです。
ヒルドンの水は、地下深くから湧き出る天然水で知られており、その純度と品質が高く評価されています。
岩盤層を通してろ過された後、ボルドー瓶に詰められます。このろ過によって不純物が取り除かれ、ミネラルが加わります。
ヒルドンは、pH レベルとミネラルバランスにこだわっており、食事やワインの美味しさを引き立てることで知られています。
また、ヒルドンは世界 36 ヶ国で提供されており、1989 年以来、ワインのプロである「マスター・オブ・ワイン協会」のソムリエたちから最高評価を得ています。
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ティナント|TY NANT
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ティナント(Ty Nant)は、ウェールズのランドウィロウにあるミネラルウォーターブランドです。
ティナントの水は、カンブリア山脈の深層にある帯水層から湧き出る天然水です。
その明るい青色のガラス瓶も特徴的で、ペットボトルは2000年にロス・ラブグローブ氏によってデザインされました。
炭酸水と炭酸なしのタイプのミネラルウォーターがあり、炭酸なしのタイプは、pH値が 6.8 から 7.2 の間で、クセがなくまろやかな味わいです。
このブランドは、デザイン性と品質の両方に焦点を当てており、高級感あふれるレストランやホテルなどで広く使用されています。ティナントの水は、その独特な色と瓶のデザインで知られ、飲料業界で目を引く存在となっています。
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ディーサイド|Deeside
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ディーサイドは、スコットランドのケアンゴーム国立公園にある古い湧き水から採水される天然ミネラルウォーターです。
自然な美味しさを保つためにガラス瓶でボトリングされ、炭酸水と炭酸なしのタイプが用意されています。
ディーサイドのミネラルウォーターは、透明感と健康効果で知られています。ミネラル含量が少なく、やや酸性のpH レベルを持ち、すっきりとした味わいです。
水は地下の岩盤や割れ目を通して約50年間濾過されるため、独特な品質と滑らかな後味が生まれます。
何世紀にも渡り、ディーサイドのミネラルウォーターは健康に良いとされてきました。抗酸化作用があり、老化や病気に関わる有害なフリーラジカルの影響を遅らせることができます。
また、体内の炎症を軽減する効果も示されており、健康にメリットをもたらすといわれています。