FOOD & LIFE

FOOD & LIFE

グラタンの秘密|なぜ人々は「焼き目」に惹かれるのか?

グラタンの種類や各国の違いを解説。フランスのグラタン・ドフィノワ、英国のフィッシュパイ、日本のマカロニグラタン、ラザニアとの違いなど、ヨーロッパ各国の“焼き目文化”を比較します。
FOOD & LIFE

モンブランの秘密|なぜあの形になったのか?発祥・歴史、日本独自の“黄色いモンブラン”の謎まで

モンブランとは、発祥のフランスとイタリアで異なる歴史を持つ山型スイーツ。栗のケーキに見える理由や、あの独特な「形」の意味、日本で独自進化した黄色いモンブランの特徴や違い、茶色と黄色のモンブラン比較まで解説。
FOOD & LIFE

【ドイツソーセージ】最も代表的おすすめ6選!本場の食べ方&特徴を解説

ドイツソーセージの種類はなんと1500種以上!なかでも手軽に日本の大手通販サイトで買える【おすすめ有名ドイツソーセージ6選】その特徴、本場の美味しい食べ方をご紹介します。
FOOD & LIFE

最も代表的なドイツパン5種類を解説|美味しい食べ方

ドイツパンといえばライ麦100%の黒いパンが有名ですが、ほかにもプレッツェルやロールパンのようなものまでさまざま。手軽に通販サイトで買える、おすすめ有名ドイツパン5選と、その特徴、美味しい食べ方をご紹介します。
FOOD & LIFE

【ブラック岩塩】持ち歩く効果は?万能な浄化塩♪料理のアクセントや入浴にも

浄化に大活躍のヒマラヤ岩塩ブラックソルトは、魔除けのお守りとしてブロックを持ち歩いたり、料理に使うパウダー&粗塩、お風呂に入れるバスソルトなど、あらゆるアイテムがあります。またマイナスイオンを発生させるので森林浴と同じような効果もあります。
FOOD & LIFE

【ヒマラヤ岩塩】持ち歩く効果は?玄関に飾る?人気のおすすめ浄化アイテム

浄化に大活躍のヒマラヤ岩塩(ピンクソルト)は、魔除けのお守りとして持ち歩いたり、部屋に飾れるランプやキャンドル、お風呂に入れるバスソルトなど、あらゆるアイテムがあります。またマイナスイオンを発生させるので森林浴と同じような効果もあります。