メキシコのビールは爽やかな味わいが魅力で、フルーティーでスパイシーなホップの風味が感じられます。
ラガータイプのビールが主流で、軽めの飲み口が人気。また、トウモロコシやアグアベなど独特の素材を使用したビールも多く、特にライムを添えて飲むコロナビールは世界的に有名です。
日本でも購入可能な有名なメキシコビールの銘柄を7社厳選して特徴・歴史とともにご紹介します。
モデロ（Modelo）
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『モデロ（Modelo）』は、1925年に創業された老舗ビールブランドです。
モデロは、ラガースタイルのビールで、金色に輝く麦芽の風味と、ほのかに感じられるホップの苦味が特徴的です。
モデロには、いくつかのバリエーションがあり、特に『モデロ・エスペシャル（Modelo Especial）』は、濃いめの味わいが特徴的で、メキシコ国内外で人気があります。
また、『モデロ・ネグラ（Modelo Negra）』は、ダークラガーと呼ばれるスタイルのビールで、コーヒーやチョコレートのような豊かな味わいが特徴的です。
モデロは、メキシコ国内だけでなく、アメリカやヨーロッパなどでも広く販売されており、世界中で愛されるビールの1つとなっています。
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ソル（Sol）
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『ソル（Sol）』は1899年に創業されました。
明るい黄色い色合いと、爽やかな柑橘系の香りが特徴的で、ラガースタイルのビールです。
飲みやすい味わいが人気で、メキシコ国内だけでなく、世界中で愛されています。
また、ライムを添えて飲むのが一般的な飲み方として知られており、特に暑い季節には人気があります。
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テカテ（Tecate）
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『テカテ（Tecate）』は944年に創業されました。
テカテは、メキシコ北部のビール文化を代表するブランドであり、スタイルはラガーです。
テカテのビールは、フルーティーでスパイシーな香りと、まろやかでバランスの取れた味わいが特徴的で、世界中で愛されています。
また、アルコール度数が比較的低めであるため、飲みやすく、暑い気候にもぴったりです。
テカテは、メキシコ国内だけでなく、アメリカなどでも広く販売されており、特に南カリフォルニア地域では人気が高いビールの1つとなっています。
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コロナビール（Corona Beer）
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日本で最も親しみのあるメキシコビール、『コロナビール（Corona Beer）』は1925年に創業されました。
コロナビールは、ラガースタイルのビールで、明るく透き通った黄色い色合いと、柑橘系のフルーティーな香りが特徴的です。
また、コロナビールは、ライムを添えて飲むのが一般的な飲み方として知られています。
コロナビールは、世界中で愛されるビールの1つで、メキシコを代表するブランドの1つでもあります。
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ドスエキス（Dos Equis）
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『ドスエキス（Dos Equis）』は、ヘレス州で生産されています。
ドスエキスのビールには、アンバーエールやラガーなどがあり、国内外で人気があります。
また、ドスエキスの広告キャンペーンには、『世界一興味深い男』というキャラクターが登場し、有名になったこともあります。
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ボヘミアビール（Bohemia Beer）
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『ボヘミアビール（Bohemia Beer）』は1884年に創業されました。
ボヘミアビールは、チェコの伝統的なピルスナービールの製法を取り入れており、上質なヨーロッパ産ホップと大麦麦芽を使用していることで知られています。
そのため、香りや味わいが非常にバランスが良く、爽やかで飲みやすいビールです。
ボヘミアビールには、クラシックなピルスナーの他に、ダークラガーやヴァイツェンビールなどの種類もあります。
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ミネルバビール（Minerva Beer）
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『ミネルバビール（Minerva Beer）』は、メキシコのケレタロ州に本拠地を置くクラフトビールメーカーです。
2003年に創業された比較的新しいブランドで、品質の高いクラフトビールを提供しています。
ミネルバビールは、伝統的な製法とモルト、ホップ、酵母などの原料にこだわり、独自の味わいを追求しています。
様々なビールスタイルを提供しており、インディアンペールエール、アンバーエール、コーヒースタウトなどがあります。
ミネルバビールは、メキシコ国内のみならず、アメリカなど海外でも高い評価を得ています。
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《日本では、アルコール飲料の購入・飲酒には法律で20歳未満は禁止されています。未成年者への酒類提供は厳しく禁止されていますので、適切な年齢制限を守って楽しい飲み会をお楽しみください。》
