ティラミスとは、コーヒーとマスカルポーネチーズをベースとした、濃厚な味わいのデザートです。その名は、イタリア語で「私を引き上げて！」という意味で、元気づけてくれるという意味があります。
世界中で愛されるデザートとなったティラミスの語源や歴史、魅力について解説します。ティラミスの魅力は、その濃厚な味わいと、ほろ苦いコーヒーと甘いマスカルポーネチーズの絶妙なハーモニーです。ぜひ、ティラミスの魅力を再発見してください。
ティラミスとは？私を元気づけてという意味のお菓子！
ティラミスは、イタリア北部ヴェネト州が発祥の、コーヒーとマスカルポーネチーズをベースとしたデザートです。
語源はイタリア語で「私を引き上げて！」という意味の「ティラ・ミ・スゥ」で、元気づけてくれるという意味があります。
「Tira」は、「引っ張る」という意味のイタリア語の動詞「tirare」の命令形です。
「mi」は、「私を」という意味のイタリア語の代名詞です。
「su」は、「上へ」という意味のイタリア語の副詞です。
英語にすると、”pick me up”や、”give me a boost”、または”cheer me up”などの表現になります。
これらはいずれも、元気づける、やる気を起こさせる、勢いづける、活力を与える、励ますという意味です。
ティラミスの味わいが、コーヒーのほろ苦さとマスカルポーネチーズの濃厚なコクが絶妙にマッチしており、元気づけてくれるような味わいであることから、この表現がぴったりと当てはまります。
振りかけられたココアパウダーの香ばしさ、しっとりとした食感も魅力的で、口に含めば心も体も引き上げてくれそうですね。
また、ティラミスは、イタリアでは食後酒としてよく食べられています。「私を引き上げて！」という意味を持つことから、デートの前に女性が男性に振る舞うデザートとして使われていたという説もあります。
心に元気がないときは、美味しいティラミスで一呼吸
出典：楽天市場≫
疲れたとき、落ち込んだとき、心に元気がないとき、あなたならどうしますか？
ティラミスの味わいが、甘くて濃厚で、食べると心がほっこりするような感じがするため、この意味が込められた名前になっています。
自分のためのご褒美に、ひとつ特別なティラミスを探してお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
イタリアから直輸入されたティラミスや、ヴィーガンやグルテンフリーのティラミスなど、まだ食べたことのないような、素敵なティラミスが世界にはたくさんあります。
わざわざお店に足を運ぶ必要はありません。北海道や東北など、日本各地の地元の食材を使ったティラミスもおすすめです。
ティラミスは、疲れたときや落ち込んだときに、心を癒してくれるデザートです。ぜひ、あなたのお好みのティラミスを探してみてください。
