フランス

FOOD & LIFE

エクレアとシュークリームの違いは?形とチョコの有無がポイント

エクレアとシュークリームは、どちらもシュー生地にクリームを詰めたデザートです。生地には大した違いはなく、形とチョコレートの有無が決定的な違いです。また、それぞれの名前の意味や由来など、エクレアとシュークリームの違いを詳しく解説します。
FOOD & LIFE

ゲランドの塩の特徴と効果!普通の塩との違いや使い方も解説

ゲランドの塩は、フランスで採れるシーソルト(海塩)です。海水を太陽と風の力だけで天日干しで乾燥させて作られるため、独特の風味と豊富なミネラル分を持ちます。高級塩として知られ、世界中の高級レストランで使用されており、その味と品質は高く評価されています。
FOOD & LIFE

ケルト海塩の特徴と効果!普通の塩との違いや使い方も解説

ケルト海塩は、ヨーロッパ沿岸部で採れるシーソルト(天日塩)です。天日で乾燥させて作られるため、独特の風味と豊富なミネラル分を持ちます。魚介類や肉料理、野菜料理などによく使われ、料理の味わいをワンランクアップさせてくれます。
FOOD & LIFE

フランスではビールを飲まない?《有名な銘柄3選》味の特徴・種類・値段

フランスといえばワインが有名ですが、フランスには多彩なビール文化・歴史が存在します。近年はクラフトビールブームが起きており、フルーティーな香りや、洗練された味わい、バランスの良い苦味が特徴的です。日本でも買える有名な銘柄3選紹介します。
INTERIOR

【黒猫は幸運vs不運】横切ると不吉?幸運の前兆?海外と日本の迷信

黒猫が横切ると不吉という噂は、キリスト教の魔女狩りがきっかけでヨーロッパから広がったと一説には言われています。しかし、今現在では世界中で幸運の猫として知れ渡っています。イギリス、フランス、古代エジプト、日本にて黒猫にまつわる幸運の迷信が多くあります。
FOOD & LIFE

アールグレイはまずい?何の香り?紅茶の歴史を徹底解説!おすすめ銘柄も紹介

アールグレイは独特の香りがし、まずい派とおいしい派に別れる個性的な紅茶のタイプ(フレーバーティー)です。飲みやすいダージリンと何が違うのか、それからEarl Greyの名前の由来や効能など特徴や飲み方などを解説します。
FOOD & LIFE

【グラタンの秘密】発祥はどこの国?ドリアやラザニアとの違い&絶品お取り寄せ

冬のごちそうグラタンってどこの国の料理?ラザニア・ドリアとの違いは?歴史や由来を知って美味しくいただこう♪それから、おすすめの厳選ご当地グラタンや、贅沢ふるさとの納税お取り寄せなどネットで買える手軽な冷凍食品もご紹介します。
FOOD & LIFE

【モンブランとは】栗の人気ケーキ発祥地は?茶色&黄色はなぜ?秘話やおすすめ品

モンブランはフランス語で『白い山』を意味し、ケーキのモンブランも美しいアルプス山脈に似せて作られたのが由来です。茶色のモンブランはフランスが発祥、そしてなんと黄色いモンブランは日本発祥です。栗だけでなく色々な旬の素材を使用する繊細なスイーツです。
FASHION

【おすすめ海外ブランド5選】バレエフラット・ジャズシューズを素敵に履きこなす!

ぺたんこのフラットシューズの中でも人気の高いジャズシューズやバレエフラットとは日本の量販店でも気軽に手に入りますが、エレガントなコーデにも使える本格的な海外の一流シューズブランドを厳選6社をご紹介します。