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FOOD & LIFE

A&Wとは?なぜ沖縄だけ?米国発祥のバーガーショップの歴史と魅力

沖縄のA&Wは、アメリカンな雰囲気と沖縄らしさを兼ね備えた、夏にぴったりのファストフード店です。A&Wが沖縄にだけ根付いた理由や歴史、ルートビアやカーリーフライの人気メニューの秘密などを解説します。
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沖縄の冬の風物詩「ムーチー」とは?由来や伝説・作り方を解説

沖縄の冬の風物詩「ムーチー」は、旧暦の12月8日に食べる、月桃の葉で包んだお餅です。厄払いや健康祈願の意味があり、沖縄の神話に登場する神様が食べていたという伝説もあります。作り方は餅粉と水をよくこねて、月桃の葉で包んで蒸すだけです。
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沖縄の塩は魔除けにもなる?魅力・特徴と持ち歩き方

沖縄の塩は、ミネラル豊富でまろやかな味わいが特徴です。代表的な種類である「ぬちまーす」は、天日干しによって作られており、独特の風味が楽しめます。また、沖縄では、塩を持ち歩く習慣があり、魔除けや縁起物として親しまれています。
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ゲランドの塩の特徴と効果!普通の塩との違いや使い方も解説

ゲランドの塩は、フランスで採れるシーソルト(海塩)です。海水を太陽と風の力だけで天日干しで乾燥させて作られるため、独特の風味と豊富なミネラル分を持ちます。高級塩として知られ、世界中の高級レストランで使用されており、その味と品質は高く評価されています。
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『マルドンの塩』特徴と効果!普通の塩との違いや使い方も解説

英国王室御用達の「マルドンの塩」は天然の海水から作られた海塩(シーソルト)です。薄くもろいフレーク状の結晶が特徴で、サクサクとした食感をしています。まろやかでマイルドな味わいと、豊かな海の風味も特徴です。
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ケルト海塩の特徴と効果!普通の塩との違いや使い方も解説

ケルト海塩は、ヨーロッパ沿岸部で採れるシーソルト(天日塩)です。天日で乾燥させて作られるため、独特の風味と豊富なミネラル分を持ちます。魚介類や肉料理、野菜料理などによく使われ、料理の味わいをワンランクアップさせてくれます。
INTERIOR

ハワイの伝統文化を象徴する!ティキ像の魅力とは?神の種類や意味

ハワイでティキは「神像」を意味します。ハワイに伝わる神々をモチーフにしており、幸運や豊かさをもたらしてくれると信じています。厄悪霊や災難から身を守る魔除けのティキや、豊穣や子孫繁栄を願って作られたものなど、さまざまな種類があります。
INTERIOR

カエルの置物は風水的に縁起がいい?玄関に飾る理由と置き方

カエルは風水において「福を招く」吉祥動物として知られています。そのため、カエルの置物を飾ることで、金運アップなどのご利益があるとされています。風水的な意味や、玄関、リビング、トイレなどの置き方について解説します。
INTERIOR

猫のインテリアで運気が変わる!風水的意味と置き場所や飾り方

猫は、風水において金運アップのほかに、愛情運を象徴する動物でもあります。猫のもつ風水的な意味や、猫の置物、絵の飾り方などの具体例や、玄関マットなどの色や柄の意味、などについて解説します。猫のインテリア雑貨で運気を変えることができます。
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牛乳で割ると美味しいカクテルレシピ6選|ウイスキー・ジン・ラム使用

ウイスキー、ジン、ラム、ウォッカ、赤ワインなど、強いお酒を使いながらも、牛乳を使用してクリーミーでまろやかな味わいを楽しめる6つのレシピをご紹介します。ぜひお気に入りの一杯をみつけてください。