FOOD & LIFE イタリア伝統菓子パネットーネとは?名前の由来・レシピ・ヴィーガンアレンジまで解説
イタリアのクリスマスに欠かせない伝統菓子「パネットーネ」。その名前と形の意味、文化的背景、基本レシピからヴィーガン仕様へのアレンジまで、心あたたまる食卓を演出する一品を深掘りします。
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