FOOD & LIFE【サーターアンダギーとは】ドーナツとの違い｜特徴や歴史・揚げないレシピも紹介
サーターアンダギーの味の特徴はオールドファッションに似ています。違いは歴史や由来の部分が大きく、材料や作り方はほとんど同じです。沖縄には専用のミックス粉も売っており、ミックス粉を使った“揚げない”蒸しパン風レシピも紹介します。
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FOOD & LIFEイギリスのサイダーってなに？シードルとの違い＆度数｜おすすめ商品5選
イギリスのサイダーとはリンゴを発酵させて作ったお酒で、フランスではシードルとも呼ばれています。度数は3〜8%程度、甘口から辛口まで種類は様々、ビールより低カロリーな特徴もあり人気が高いです。歴史あるおすすめ英国老舗サイダーブランドを3社厳選してご紹介します。
FOOD & LIFE沖縄の特徴的な調味料おすすめ7選｜地元のスーパーによく売られている物を紹介
島のスーパーでよく売られているローカルな沖縄独特の調味料で、特に代表的なものを7つご紹介します。沖縄でしか買えない商品も、最近ではネットで購入できるのでぜひ地元で人気の味をお試しください。
FOOD & LIFE【アジアのビールおすすめ8選】味の特徴・有名な銘柄と種類・値段・氷
アジアのビールは、それぞれの国の文化や風土に根付いた独自の味わいを持ち、気温・湿度が高いアジアの気候に合わせて、爽やかで飲みやすい味わいが特徴的です。米や大麦、コーンなどを使ったモルト感があり、フルーティーでハーブの風味を感じることができます。
FOOD & LIFE【メキシコのビール7選】味の特徴・有名な銘柄と種類・値段・ライム
メキシコのビールは爽やかな味わいが特徴で、軽めの飲み口のラガービールが人気です。また、トウモロコシやアグアベなど独特の素材を使用したものも多く、特にライムを添えて飲むコロナビールは世界的に有名です。日本でも購入可能なメキシコビールを7社厳選して徹底解説します。
FOOD & LIFE《イタリアビールおすすめ６選》味の特徴・有名な銘柄と種類・値段
モレッティやペローニ、メッシーナをはじめとしたイタリアのビールはヨーロッパのビールと比べると飲みやすく、軽めの味わいが多い傾向があります。パスタやピザなどのイタリア料理との相性も良く食事と一緒に楽しむことができます。有名なイタリアビールを6社厳選して徹底解説します。
FOOD & LIFEフランスではビールを飲まない？《有名な銘柄3選》味の特徴・種類・値段
フランスといえばワインが有名ですが、フランスには多彩なビール文化・歴史が存在します。近年はクラフトビールブームが起きており、フルーティーな香りや、洗練された味わい、バランスの良い苦味が特徴的です。日本でも買える有名な銘柄３選紹介します。
FOOD & LIFE《北欧のビール６選》味の特徴・有名な銘柄と種類｜フィンランドなど
北欧ビールの特徴は、清涼感があり、ホップの香りや苦味が強く、フルーティーな味わいがあることです。また、豊富な天然水で水質が非常に優れており、ビールの味わいに影響を与えています。日本でも購入可能な有名な北欧のビール銘柄を６社厳選して徹底解説します。
FOOD & LIFE《スペインビールおすすめ５選》味の特徴・有名な銘柄と種類・値段
スペインのビールは、爽やかでフルーティーな味わいが特徴的で、地中海式の食文化に合わせた飲みやすい仕上がりが魅力です。日本でも購入可能な有名な銘柄を５社厳選して味わいや値段とともに徹底解説します。
FOOD & LIFE《ドイツビールおすすめ10選》特徴・有名な銘柄と種類・何が違う？
ドイツビールは伝統的な製法と厳格な基準による高品質で知られ、多様な種類と独自の味わいがあります。代表的な6つのビール製法の説明と、それぞれの有名な銘柄・商品名を10種類厳選して、度数や味わいなどをご紹介します。